Kanso - Compañeros n.º 2

Llega a los conceptos básicos del cuchillo con el Kanso.
Sin florituras, una hoja afilada y un mango refinado, resaltando la calidad del acabado y la belleza de la madera. Todo basado en la noción japonesa de Kanso:

Kanso (簡素) : Sencillez, despojando de todo lo superfluo, destacando lo esencial.

Los acólitos son pares de cuchillos con las mismas astas, pero en posición opuesta.

Manga:

Olivo: Madera hermosa y duradera, conocida por sus vetas onduladas y colores que varían del amarillo dorado al marrón con patrones oscuros. El olivo simboliza la paz, la longevidad y la riqueza natural.

Olivier Mutenye: Madera exótica de África, conocida por sus vetas contrastantes de marrón oscuro y beige dorado. El olivo mutenye simboliza elegancia y exclusividad.

Como la madera siempre es diferente, cada cuchillo es completamente único y puede variar respecto al modelo que se muestra en la imagen.